開催日：2009/06/15

菓子作りは夢創り

菓匠　しみず　　　清水　慎一　シェフパティシェ

信州の伊那北に「菓子作りは夢創り」世界中の子供たちと夢を共有することをコンセプトに、地域に夢と光を集めている。
フランス最優秀職人としての称号ＭＯＦを獲得したスタッフ。